Liquoreux d’érable – 375 ml
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Liquoreux d’érable – 375 ml
CHF 39.00
Un tour de force en bouteille réalisé à partir d’eau d’érable du Domaine Labranche présentée sous son plus beau jour.. Il peut être apprécié autant seul en digestif qu’à table pour rehausser votre dessert. Fermentation et élevage sur lies de 3 mois en cuve inox et puis vieillissement 9 à 12 mois en fût de chêne français. Sirop d’érable récolté en fin de saison au printemps puis vinifié. Robe jaune foncé aux reflets dorés. Nez généreux présentant des arômes de sucre d’orge, de caramel, d’érable et de fruits séchés. Bouche corsée qui s’exprime dans un bouquet aromatique complexe fruité et épicé.
- Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
- 12,5 % alc./vol.
- Liquoreux 180 g/l
À boire maintenant ou peut vieillir jusqu’à 10 ans. Une fois la bouteille ouverte, se conserve jusqu’à 10 jours au frais.
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|
Sortilège Bleuets Sauvages
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Sortilège Bleuets Sauvages est élaboré à partir des mêmes ingrédients authentiques que notre liqueur originale : du Whisky canadien et du sirop d’érable, auxquels nous avons ajouté les délicieuses saveurs des célèbres bleuets sauvages du Lac Saint-Jean. Idéal tel quel ou sur glace, Sortilège Bleuets Sauvages ajoutera une touche unique à vos cocktails préférés.
CHF 49.00 – CHF 90.00
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
CHF 49.00 – CHF 90.00
Cidre de feu – 375 ml
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Vous avez mangé copieusement et le feu crépite dans la cheminée. Pour clore un bon repas, vous sortez les fromages doux à pâte molle, vous versez un verre du Cidre de feu Prestige du Domaine Labranche et vous profitez du moment présent en bonne compagnie. Fermentation de 3 mois en cuve inox et élevage en fût de chêne de 6 à 9 mois. Assemblage de pommes McIntosh, Cortland, et Spartan. Robe ambrée aux reflets cuivrés. Nez complexe aux arômes d’épices douces, de pommes compotées, d’écorce d’orange, de caramel et de miel. Texture moelleuse et acidité franche qui dévoilent une finale longue et persistante
CHF 39.00
- Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
- 12 % alc./vol.
- Liquoreux 170 g/l
CHF 39.00
Épuisé
Cidre de glace – 375 ml
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
La pomme du Québec dans toute sa splendeur! Le Cidre de glace Prestige du Domaine Labranche apporte du style et de l’élégance à vos soirées gastronomiques. Une couleur vibrante, des arômes généreux et une bouche onctueuse donnent l’envie irrésistible de se servir un deuxième verre. Assemblage de pommes Mcintosh, Cortland et Spartan, puis cryoconcentré à l’extérieur durant l’hiver. Robe jaune foncé aux reflets dorés. Bouquet complexe de poires caramélisées, de pommes mûres, d’ananas et de miel. Texture onctueuse et acidité rafraichissante, finale généreuse qui rappelle la pomme épicée mielleuse.
CHF 39.00
- Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
- 11 % alc./vol.
- Liquoreux 170 g/l
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
CHF 39.00
Sortilège Prestige
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Le plus prestigieux Whisky à l’érable. Sortilège Prestige, c’est le mariage de Whisky canadien vieillit au moins 7 ans en fût de chêne et du sirop d’érable pur de première coulée du Québec. Une expérience gustative unique de la chaleur du whisky rehaussée par la douceur du sirop d’érable.
Format : 750 ml (40,9 % alc./vol.)
Servir froid ou sur glace.
CHF 79.00 – CHF 140.00
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
CHF 79.00 – CHF 140.00