Cognac à l’érable « Belle des Bois »
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Cognac à l’érable « Belle des Bois »
CHF 36.00
Liqueur de Sirop d’érable au Cognac
La magnifique douceur caractéristique du Sirop d’érable est sublimée par un extraordinaire cognac, rond et expressif. Un superbe duo. Cette liqueur est idéale avec les desserts comme les tartes aux pommes ou seule comme boisson de méditation. Servir bien frais.
Le Sirop d’érable pur à 100% d’une classe de qualité N°1 et directement en provenance du Canada. Son goût est riche et possède les caractéristiques recherchées par les connaisseurs : authentique, exquis et un brin de chic. Cognac VS (very special) 3 ans d’âge, légèrement ambré, élégant et fruité au palais. Rond en bouche et sans agressivité correspond bien à l’élaboration de liqueurs.
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs
Informations complémentaires
| Poids | 1.35 kg |
|---|---|
| contenance | 100g, 250g, 500g, 1kg |
Cidre de feu – 375 ml
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Vous avez mangé copieusement et le feu crépite dans la cheminée. Pour clore un bon repas, vous sortez les fromages doux à pâte molle, vous versez un verre du Cidre de feu Prestige du Domaine Labranche et vous profitez du moment présent en bonne compagnie. Fermentation de 3 mois en cuve inox et élevage en fût de chêne de 6 à 9 mois. Assemblage de pommes McIntosh, Cortland, et Spartan. Robe ambrée aux reflets cuivrés. Nez complexe aux arômes d’épices douces, de pommes compotées, d’écorce d’orange, de caramel et de miel. Texture moelleuse et acidité franche qui dévoilent une finale longue et persistante
CHF 39.00
- Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
- 12 % alc./vol.
- Liquoreux 170 g/l
CHF 39.00
Liquoreux d’érable – 375 ml
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Un tour de force en bouteille réalisé à partir d’eau d’érable du Domaine Labranche présentée sous son plus beau jour.. Il peut être apprécié autant seul en digestif qu’à table pour rehausser votre dessert. Fermentation et élevage sur lies de 3 mois en cuve inox et puis vieillissement 9 à 12 mois en fût de chêne français. Sirop d’érable récolté en fin de saison au printemps puis vinifié. Robe jaune foncé aux reflets dorés. Nez généreux présentant des arômes de sucre d’orge, de caramel, d’érable et de fruits séchés. Bouche corsée qui s'exprime dans un bouquet aromatique complexe fruité et épicé.
CHF 39.00
- Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
- 12,5 % alc./vol.
- Liquoreux 180 g/l
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
CHF 39.00
Sortilège Original
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Sortilège L’Original est l’assemblage de Whisky canadien et de sirop d’érable. Cette liqueur née de la richesse et de l’authenticité du terroir québécois établit le parfait équilibre entre la puissance du Whisky canadien et la saveur toute particulière du sirop d’érable. Cette alliance génère un goût fin et inusité. Servir froid ou sur glace.
CHF 49.00 – CHF 90.00
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
CHF 49.00 – CHF 90.00
Trilogie Sortilège
Boissons alcoolisées (vente interdite aux mineurs)
Sortilège Crème, un mariage harmonieux de sirop d’érable pur du Québec et de Whisky Canadien auquel s’ajoute maintenant un soupçon de crème fraîche.
Sortilège L’Original est l’assemblage de Whisky canadien et de sirop d’érable. Cette liqueur née de la richesse et de l’authenticité du terroir québécois établit le parfait équilibre entre la puissance du Whisky canadien et la saveur toute particulière du sirop d’érable.
Sortilège Bleuets Sauvages, du Whisky canadien et du sirop d’érable, auxquels nous avons ajouté les délicieuses saveurs des célèbres bleuets sauvages du Lac Saint-Jean.
CHF 125.00
La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
CHF 125.00