Cidre de glace Neige: Das flüssige Gold von Québec 🍏❄️

CHF 39.00

Der Cidre de glace Neige ist mehr als nur ein Getränk: er ist der erste Eiswein der Welt, der auf den Markt gebracht wurde. Dieser likörartige Nektar ist ein echtes Wahrzeichen des Terroirs von Québec und entstand durch die natürliche Kryokonzentration der Äpfel unter dem Einfluss der extremen Kälte des kanadischen Winters. Seine goldgelbe, klare und glänzende Farbe verspricht ein außergewöhnlich feines Geschmackserlebnis.

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Artikelnummer: 50103 Kategorie:

Beschreibung

Warum sollten Sie sich für den Eiswein Neige Première entscheiden? ✨

Was den Eis-Cidre Neige auszeichnet, ist seine meisterhafte Ausgewogenheit. Schon beim Öffnen entfaltet sich ein intensives Aroma von Apfelmus und weißen Blüten. Im Mund ist der Auftakt lebhaft, macht aber schnell Platz für eine cremige und leckere Textur. Das Geheimnis seines Erfolges liegt in der perfekten Harmonie zwischen dem natürlichen Zucker der Frucht (170 g/l) und einer erfrischenden Säure, die im Abgang jegliche Schwere vermeidet.

💡 Verkostungstipps und Kombinationen :

Um Ihren Cidre de glace Neige in vollen Zügen zu genießen, folgen Sie den Empfehlungen des Weinguts:

  • 🌡️ Serviertemperatur: Serv ieren Sie ihn als Aperitif sehr kühl, zwischen 6 und 8 °C. Zu einem Dessert können Sie ihn bei 16 °C leicht chambrieren lassen, um seine komplexen Aromen zu entfalten.

  • 🧀 Käseempfehlungen: Er ist ein idealer Begleiter zu Blauschimmelkäse oder mildem Ziegenkäse.

  • 🍰 Dessert: Er verfeinert Apfelkuchen, Crème brûlée oder einfach ein paar Quadrate dunkler Schokolade.

  • 🥂 Gemeinsamer Moment: Genießen Sie ihn pur, um eine Mahlzeit stilvoll abzuschließen.

Ein außergewöhnliches Produkt, das in der Zeit zurückreist 🇨🇦

Der Cidre de glace Neige hat ein ausgezeichnetes Lagerungspotential. Obwohl er jetzt getrunken werden kann, um seine fruchtige Frische zu genießen, kann er bis zu 10 Jahre im Keller reifen und dann komplexere Noten von Karamell und kandierten Früchten entwickeln. Er ist ein prestigeträchtiges und authentisches Geschenk für alle Liebhaber von Dessertweinen und feinen Spirituosen.

📦 Praktische Informationen

  • 🧪 Alkohol: 12 % vol.

  • 🍎 Profil: Liquide (170 g/l).

  • Herkunft: Domaine Neige, Quebec, Kanada.

  • 📦 Format: Elegante Flasche, bereit zum Verschenken.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.95 kg

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