Boutique Apalac

Filtres

Showing 1–11 of 26 results

Voir 24/48/Tous

Departments

Price Filter

1-11 of 26 products

  • CHF 9.50 – CHF 90.00
    Select options

    Ambré goût riche

    Ce sirop d’érable au goût pur et riche se distingue par sa magnifique couleur ambrée et est idéal pour agrémenter les desserts, pour les nappages de plats cuisinés, vinaigrettes, etc. Authentique, exquis et un brin de chic. Après la première utilisation, conserver au frais et consommer dans les 6 mois.
    CHF 9.50 – CHF 90.00
    CHF 9.50 – CHF 90.00
    Select options
  • CHF 16.00 – CHF 90.00
    Select options

    Foncé goût robuste

    Ce sirop d’érable à la saveur d’érable plus prononcée et caramélisée que le sirop ambré goût riche est spécialement approprié pour la confection de sauces, plats mijotés, de pâtisseries, etc Après la première utilisation, conserver au frais et consommer dans les 6 mois.
    CHF 16.00 – CHF 90.00
    CHF 16.00 – CHF 90.00
    Select options
  • CHF 16.00 – CHF 58.00
    Select options

    Très foncé, goût prononcé

    Ce sirop s’utilise principalement pour la boulangerie ou pour accompagner le porc et le bœuf. C’est l’ingrédient idéal des meilleures sauces foncées et des mets devant être fumés ou cuits sur le gril. Sa saveur intense conviendra parfaitement à une large gamme de préparations culinaires. Après la première utilisation, conserver au frais et consommer dans les 6 mois.
    CHF 16.00 – CHF 58.00
    CHF 16.00 – CHF 58.00
    Select options
  • Promo
    CHF 5.00 – CHF 13.00
    Select options

    Tartinade d’érable (beurre d’érable)

    Tartinade d'érable (beurre d'érable) //

    Déstockage sur les pots de 150g CHF 5.- au lieu de CHF 9.-

    Vous cherchez un produit onctueux et délicieux, mais sans produits laitiers et sans gras ? Découvrez le « beurre d’érable » dénommé « tartinade d’érable » en Suisse et en Europe, un péché mignon dont vous ne pourrez plus vous passer !

    La tartinade d’érable, véritable institution au Canada sous son appellation « beurre d’érable » est composée à 100% de sirop d’érable pur. Pour obtenir la bonne texture, il faut porter le sirop d’érable à ébullition. Celui-ci s’épaissit jusqu’à obtenir une matière semi-solide. Il faut alors refroidir rapidement cette matière pour obtenir une pâte qui se tartine sur du pain frais ou grillé, des croissants ou aussi sur des crêpes. Quel que soit son nom, le « beurre d’érable » ou la « tartinade d’érable », se déguste aussi à la petite cuillère par les plus gourmands !

    A conserver au frais après la première ouverture

    CHF 5.00 – CHF 13.00
    CHF 5.00 – CHF 13.00
    Select options
  • CHF 4.50 – CHF 9.00
    Select options

    Gelée à l’érable

    Idéale en entrée avec du foie gras. Elle remplace aussi à merveille vos gelées de fruits. Elle devient un pur délice en sauce pour accompagner vos viandes et gibiers. Elle est aussi bien sûr exquise sur une tranche de pain. A conserver au frais après la première utilisation
    CHF 4.50 – CHF 9.00
    CHF 4.50 – CHF 9.00
    Select options
  • CHF 8.00 – CHF 12.00
    Select options

    Crème caramel à l’érable

    Un délice subtil à base de sirop d’érable et de lait condensé sucré. Tout simplement irrésistible ! A utiliser sur les tartines, pains divers, crêpes, gaufres, pancakes, etc. A conserver au frais après la première utilisation.
    CHF 8.00 – CHF 12.00
    CHF 8.00 – CHF 12.00
    Select options
  • CHF 19.00
    Select options

    Sucre d’érable

    Le sucre d'érable remplace le sucre blanc et brun quotidiennement (desserts, café, thé, Pancakes, crêpes, yaourts, etc.). Il est fabriqué uniquement à base de sirop d’érable sans additif, ni colorant, ni agent de conservation. À conserver à température ambiante dans un endroit sec.
    CHF 19.00
    CHF 19.00
    Select options
  • CHF 7.00 – CHF 40.00
    Select options

    Bonbons à l’érable

    Des bonbons à sucer. A base de sirop d’érable et de glucose. Sans agent conservateur. Pour garder le goût d’érable longtemps en bouche. A conserver à température ambiante dans un endroit sec. Nous composons vos sachets selon votre demande. Dans le sachet, chaque bonbon est emballé individuellement.
    CHF 7.00 – CHF 40.00
    CHF 7.00 – CHF 40.00
    Select options
  • CHF 6.00
    Select options

    Biscuits feuille d’érable

    350 g de pur délice…. A conserver à température ambiante dans un endroit sec. Ingrédients: farine de blé, sucre, huile de palme, sel, correcteur d'acidité, bicarbonate de sodium, émulsifiant lécithine de soya, poudre de lait écrémée, arôme naturel et artificiel, colorant caramel. Peut contenir des œufs. Packaging actuel différent (orange), biscuits identiques.
    CHF 6.00
    CHF 6.00
    Select options
  • CHF 6.00 – CHF 9.00
    Select options

    Thé à l’érable

    Placez un sachet par tasse, versez l’eau chaude et savourez. A conserver à température ambiante dans un endroit sec.
    CHF 6.00 – CHF 9.00
    CHF 6.00 – CHF 9.00
    Select options
  • Épuisé
    CHF 39.00
    Out of stock

    Cidre de glace – 375 ml

    La pomme du Québec dans toute sa splendeur! Le Cidre de glace Prestige du Domaine Labranche apporte du style et de l’élégance à vos soirées gastronomiques. Une couleur vibrante, des arômes généreux et une bouche onctueuse donnent  l’envie irrésistible de se servir un deuxième verre. Assemblage de pommes Mcintosh, Cortland et Spartan, puis cryoconcentré à l’extérieur durant l’hiver. Robe jaune foncé aux reflets dorés. Bouquet complexe de poires caramélisées, de pommes mûres, d’ananas et de miel. Texture onctueuse et acidité rafraichissante, finale généreuse qui rappelle la pomme épicée mielleuse.
    • Servir frais entre 6 et 8 °C ou chambré entre 16 et 18 °C
    • 11 % alc./vol.
    • Liquoreux 170 g/l
    À boire maintenant ou peut vieillir jusqu'à 10 ans. Une fois la bouteille ouverte, se conserve jusqu'à 10 jours au frais.  
    La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
    CHF 39.00
    CHF 39.00
    Out of stock