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Ce mélange d’épices canadien sucré-salé propose un bouquet aromatique véritablement subtil. Il est composé de sucre de canne, poivre noir, coriandre, ail, oignon, poivron rouge, sel de mer et de sucre d’érable. Voir dans la boutique
Découvrez l’emblématique Neige, le tout premier cidre de glace commercialisé au Québec et dans le monde. Avec sa couleur jaune aux reflets dorés, il révèle des arômes de compote de pomme avec une éclatante intensité.En bouche, on observe un équilibre parfait entre la douceur sucrée des pommes gelées et une acidité vivifiante, qui confère à […]
Découvrez toute la finesse du Gin Neige, distillé à partir de grains 100% Canadien et de l’eau de pomme récupérée lors de la production du Cidre de glace. Ce gin d’une grande pureté est issu d’un assemblage unique d’aromates et d’herbes sauvages du Québec, avec un soupçon de cidre de glace Neige. Une expérience gustative […]
Notre bière à l’érable « maison » est de retour en stock et en promo ! Notre bière artisanale à l’érable, faite en Suisse avec un sirop d’érable de première qualité est de retour dans notre stock. CHF 6.90 au lieu de CHF 7.50 pièce CHF 6.- dès 4 pièces Ne manquez pas cette occasion de découvrir […]
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Notre nouveau site est en ligne Apalac est heureux de vous présenter son nouveau site Internet. Vous y trouverez nos produits, quelques informations (histoire, les bienfaits du sirop d’érable pour votre santé, etc.) ainsi que quelques recettes et des liens sur nos différents réseaux sociaux. Toujours dans l’optique d’améliorer nos services et le lien qui […]